неделя, 18 декември 2016 г.

Cake Princess Anna

Честит рожден ден на малката Никол!
Желаем й много здраве, късмет и щастливо детство.
Нека винаги е така жизнерадостна и усмихната както досега.

 
 



А тук малкото Николче си пожелава желание. Ще й се сбъдне със сигурност!
Тя го заслужава, толкова е прекрасна!

Направих тази торта с голямо удоволствие и любов. Стана чудесна, защото и детето е чудесно.

неделя, 11 декември 2016 г.

Весела Коледа и Щастлива Нова Година 3

За мен е голямо удоволствие да ви представя тези коледни сладки, с дъх на джинджифил, карамфил и канела.
Малки елфчета, снежни човеци, ботушки и ангелчета - пъстри и ароматни парченца любов, 
заредени с празничен дух и коледно настроение.








петък, 2 декември 2016 г.

Весела Коледа и Щастлива Нова Година 2






Весела Коледа и Щастлива Нова Година

Мед, канела, карамфил, пъстри цветове, любов и вдъхновение ...
Ето какво се получи :-)
 
 
 
 
 
  
 
 
 

Christmas cookies Elinor

Пожелавам на моята приятелка Ели - Салони ЕЛИНОР - весело коледно настроение!
Красота и усмивки за всички дами около нея, приятни емоции и
незабравими преживявания!

 

петък, 11 ноември 2016 г.

Юбилейна торта - 50 години

50th Birthday Cake
 
Благодаря мили хора, че оставихте на моето вдъхновение и въображение да ме водят.
Сътворяването на тази торта ми донесе много щастие и усмивки.
Честит празник и пожелания за много щастие, радост, късмет и сбъднати желания!
 
 
 
 
 
Тортата е Гараш, с шоколадов крем между три платки.
Ето и част от творческия процес :-)
 

 
 

понеделник, 10 октомври 2016 г.

Birthday Cupcakes 2

Честит празник Дани!
Желаем ти щастие, късмет и прекрасни пътешествия!
 

 


Това са портокалови мъфини - много вкусни и най-важното (за всеки, който обича да украсява) след изпичане отгоре остават гладки, а не се разпукват.
 
Ето и обещаната рецепта за тези прекрасни портокалови мъфини:
  
Продукти:
  • 2 големи яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 125 гр. разтопено масло
  • 1/2 ч.ч. студено прясно мляко
  • 1/2 ч.ч. изцеден портокалов сок
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 2 ч.ч. брашно
  • 2 с.л. настъргана портокалова кора
  • 1 ванилия

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта. Към тях се прибавят всички мокри съставки. В отделна купа се разбъркват сухите съставки. Сухите съставки се прибавят към мокрите и всичко се разбърква добре. Готовата смес се разпределя в хартиени формички, като се пълнят не повече от 2/3 от обема.
Една доза е достатъчна, за да се направят около 25 големи мъфина. Формичките в ляво (на снимката по-долу) ги бях напълнила до половината. Предпочитам да ги пълня по-малко, за да съм сигурна, че няма да изляза извън формите. А хартийката, която остава да стърчи я изрязвам с малка ножичка след като се опекат. Много бързо и лесно става.
Рецептата позволява и развихряне на въображението. Може да промените съставките - напр. вместо портокалов сок, може да сложите лимонов сок или кокосово мляко, но пропорциите между сухите и мокрите съставки трябва да останат същите.








Приятен апетит!