понеделник, 10 октомври 2016 г.

Birthday Cupcakes 2

Честит празник Дани!
Желаем ти щастие, късмет и прекрасни пътешествия!
 

 


Това са портокалови мъфини - много вкусни и най-важното (за всеки, който обича да украсява) след изпичане отгоре остават гладки, а не се разпукват.
 
Ето и обещаната рецепта за тези прекрасни портокалови мъфини:
  
Продукти:
  • 2 големи яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 125 гр. разтопено масло
  • 1/2 ч.ч. студено прясно мляко
  • 1/2 ч.ч. изцеден портокалов сок
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 2 ч.ч. брашно
  • 2 с.л. настъргана портокалова кора
  • 1 ванилия

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта. Към тях се прибавят всички мокри съставки. В отделна купа се разбъркват сухите съставки. Сухите съставки се прибавят към мокрите и всичко се разбърква добре. Готовата смес се разпределя в хартиени формички, като се пълнят не повече от 2/3 от обема.
Една доза е достатъчна, за да се направят около 25 големи мъфина. Формичките в ляво (на снимката по-долу) ги бях напълнила до половината. Предпочитам да ги пълня по-малко, за да съм сигурна, че няма да изляза извън формите. А хартийката, която остава да стърчи я изрязвам с малка ножичка след като се опекат. Много бързо и лесно става.
Рецептата позволява и развихряне на въображението. Може да промените съставките - напр. вместо портокалов сок, може да сложите лимонов сок или кокосово мляко, но пропорциите между сухите и мокрите съставки трябва да останат същите.








Приятен апетит!

събота, 8 октомври 2016 г.

Hairstyle cookies


 Честита 4-та годишнина на салон за красота "Celebrity".

Желая им с радост да продължават да правят жените още по-красиви и щастливи :-)








петък, 7 октомври 2016 г.

четвъртък, 6 октомври 2016 г.

Честит празник Ани!


Честит рожден ден скъпа Ани!
Бъди винаги щастлива и нека всички хора, които срещаш и всички неща, които правиш ти носят радост и удовлетворение!
Приеми този букет от мен - малко слънчево настроение, въпреки лошото време :-)